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Publié par Caetera

Cette semaine, les candidats doivent cuisiner, avec l'aide d'un proche, une recette qui a marqué leur enfance. Florian a la surprise de voir arriver dans les cuisines de Top Chef, son père. Le candidat lyonnais est ému aux larmes mais reste concentré. Les deux hommes proposent au Chef Jean-François Piège leur libre interprétation des huîtres gratinées au poireau.


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