France 5 propose, à partir du 10 août 2008, chaque dimanche à 15 heures 30, la série documentaire en trois volets écrite et réalisée par Peter Hercombe, "La route du thé".


Au départ des six légendaires montagnes du thé dans la région de Pu’er, dans le sud-ouest de la Chine, cette route spectaculaire de plus de 4 000 kilomètres traverse trois zones climatiques et plus de 20 massifs de montagnes.


Elle se fraie un chemin à travers des steppes et déserts, rivières et forêts vierges du sud-est asiatique et offre la rencontre de plus de 25 ethnies toutes aussi passionnantes que différentes les unes des autres.


Elle s’arrête à Lhassa, capitale du Tibet, au pied des neiges éternelles du toit de près de 4 500 ans, bien avant la route de la Soie, cette route commerciale, située dans le grand triangle entre le Yunnan, le Sichuan et le Tibet, est la plus extraordinaire de tous les temps.


Elle constitue rien de moins que la contribution spectaculaire de la Chine à la culture, au commerce et à l’histoire du Thé.


Ainsi, elle symbolise la merveilleuse offrande que l’Empire du Milieu a fait aux autres peuples de la planète.



Dimanche 10 août 2008 à 15 heures 30 : Au royaume de l'or vert.


Ce film présente le pays du thé, en commençant par les six légendaires montagnes de thé, près de Yiwu, dans la région du Pu'er.


Près des forêts vierges subtropicales de cette partie du sud-est asiatique composée des parties nord du Vietnam, du Laos et du Myanmar, anciennement appelée Birmanie, et du sud-ouest de la Chine, on observe la récolte du thé sauvage à partir d'arbres millénaires, mais aussi celle à partir d'arbustes cultivés, toujours dans un contexte artisanal, à l'ancienne.


La préparation du thé, la récolte et le tri des feuilles, sa fermentation et sa préparation en 'galettes' et en 'briques' pour le transport aident à mieux comprendre d'où vient le thé que nous pouvons consommer en occident, et comment il en est arrivé au stade où les amateurs peuvent s'en délecter.



Rediffusion :

Samedi 30 août 2008 à 21 heures 45



A lire en cliquant sur le lien suivant :

[France 5] Sur la route légendaire du thé : Au coeur de Shangri-la