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Publié par Aanil

France 5 propose, mardi 3 juillet 2007 à 21 heures 35, le deuxième épisode de la série documentaire écrite et réalisée par Jonathan Nossiter "Mondovino", "La potion magique".


Cette série permet de savourer l'importance du vin dans le monde, à l'heure de la mondialisation, au coeur des plus grands vignobles, des châteaux, des familles et des sociétés...

 

La potion magique.

 

Face à l'appel de la mondialisation, la Bourgogne du vin trouve des solutions pour perpétuer la tradition des terroirs.

 

A Volnay, Hubert de Montille a acquis une réputation dans son domaine.

 

Son fils Etienne, qui a le sens des affaires, tente de rationaliser la production là où son père oeuvrait par instinct tandis que la soeur ressemble plus à son père.

 

Hubert de Montille espère que ses deux enfants sauront s'associer pour le meilleur de l'avenir de la propriété.

 

Chez Aubert de Villaine, au domaine de Romanée-Conti, le vin existe depuis la Gaule. Lui aussi a le respect du terroir qui dépend surtout du sous-sol.

 

Tous ont donc le souci de leur succession qui devra respecter des traditions séculaires...

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