France 5 propose, dimanche 26 août 2007 à 14 heures 25, un numéro de la série documentaire en 5 épisodes présentée par Julie Andrieu "Fourchette et sac a dos".
Présenté par Julie Andrieu, ce nouveau rendez-vous est l'occasion de partir en voyage à la découverte d'un pays, de son histoire et des habitudes alimentaires de ses populations.
A chaque épisode, la critique gastronomique dépose ses valises quelques jours chez une famille typique du pays et vit au coeur des traditions culinaires !
Ainsi, Julie emmène le téléspectateur à la recherche de l'or rouge du Maroc, le safran ; au Mexique chez les producteurs de nopal où l'on déguste le cactus comme un nectar des Dieux, ou encore en Inde sur les contrefort de l'Himalaya où l'on y produit et déguste l'un des thés les plus prestigieux du monde.
Une odyssée gourmande faite de surprises, de rencontres, d'anecdotes et de recettes...
Grèce.
Avec ses vingt-cinq siècles d'histoire, la Grèce possède l'une des plus anciennes et des plus savoureuses traditions culinaires au monde, une tradition de saveurs, d'arômes, de produits et de techniques qui a vu le jour à l'époque préhistorique et existe encore de nos jours...
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