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Publié par Aanil

D8 propose, mercredi 19 février 2014 à 20 heures 50, le magazine de reportages présenté par Guy Lagache "En quête d'actualité".

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Toutes les deux semaines, En Quête d'Actualité nous plonge au coeur d’une question forte qui préoccupe les Français. La galère de la garde d’enfant, les pièges du crédit à la consommation, la fraude aux Assedic, le naufrage des urgences hospitalières, la persistance de certains privilèges et passe-droits… À travers ses enquêtes fouillées et ses grands reportages, En Quête d'Actualité nous fournit, au-delà des idées reçues et des jugements à l’emporte-pièce, quelques précieux éléments de réponse.


Fast-food, plats industriels : les secrets de l'alimentation low cost


Le récent scandale des lasagnes à la viande de cheval a soulevé la question de la traçabilité des ingrédients utilisés dans les plats préparés. De la France à la Roumanie en passant par l'Allemagne et la Belgique, l'équipe du magazine a enquêté sur l'affaire. Elle s'est également penchée sur les steaks hachés, un produit vendu à bas prix en supermarchés et pour lequel les industriels sont prêts à tout pour faire baisser les coûts... Elle a ensuite visité les coulisses d'établissements servant des kebabs. Enfin, elle a enquêté sur les crêpes, un produit particulièrement rentable pour les restaurateurs.

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