TV Replay

Publié par Caetera

Lors de la 2ème émission de MasterChef saison 4, Éric et Marie-Hélène ont réalisé une sauce gastrique. Cette sauce est une réduction d’une sauce au sucre et au vinaigre, servant de base à la sauce aigre douce. Pour cette épreuve, Éric et Marie-Hélène ont décidé de partir sur une sauce gastrique à base de sirop d’érable et de l’agrémentée de légumes de saison. Idéal pour agrémenter votre magret de canard.


Suivre la quatrième saison de MasterChef en cliquant sur le lien suivant :

MasterChef 2013

Commenter cet article