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Publié par Caetera

Grâce à Séverine, devenez l’as du roulage de galette. Souvent, face à ce genre de recette, la galette se casse ou la farce ne tient pas. Pour éviter cela, déposez votre galette sur un planche et garnissez-la de sucrines, et votre farce (crevettes ou concombre). Pour rouler votre galette, placez vos pouces derrières et maintenez la farce avec vos autres doigts et roulez délicatement.


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MasterChef 2013

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