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Publié par Caetera

Lors de leur court séjour en Thaïlande, les candidats ont du s’inspirer d’un plat de David Thompson en cuisinant des produits typiquement thaïlandais. Le chef Australien n’a pas hésité à donner quelques conseils tels que frotter le poisson avec du sel pour enlever l’odeur désagréable, comment bien utiliser un pilon, ou encore comment ne pas rater la cuisson d’un bouillon.


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MasterChef 2013

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