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Publié par Caetera

Au terme de la troisième épreuve de Top Chef, le jury décide d'éliminer Harmony qui a proposé un plat moins abouti que ses autres concurrents. Si elle ne peut retenir ses larmes, elle reste néanmoins confiante, appuyée par les conseils du Chef Michel Sarran. Le jury attribue également à nouveau un coup de cœur et c'est Xavier qui en hérite. Le benjamin de la compétition a en effet proposé une assiette pleine de textures et de goûts soulignant une véritable maitrise du sujet.

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